1905电影网专稿 电影《小山河》曾入围第70届圣塞巴斯蒂安国际电影节“电影与美食”单元。
影片讲述了26岁的青禾从深圳返回湖南老家，面对焕然一新的故乡萌生创业念头，又因母亲改嫁而对老屋心存芥蒂。
在与外婆相伴的日子里，她深藏的记忆被一道道家常菜唤醒，重新认识了早逝的父亲，理解了母亲，并在与好友的相处中，完成了一场与自我和解的旅程。
本期节目邀请中央戏剧学院副教授、编剧倪骏，与我们共同探讨这部以“味觉”为叙事核心的电影，如何创造真正的治愈力。
人间烟火气，最抚凡人心
《小山河》将乡愁与美食题材结合，正如片尾曲所唱：“最直白的乡愁就在舌尖上”。
倪骏认为，这一题材具有稀缺性。乡愁最直观的体现莫过于饮食，所谓“人间烟火气，最抚凡人心”。
在现代都市中，人们常与预制菜、方便食品为伴，忙碌终日，待到夜深人静时，又冷又饿又孤单，自然容易思念故乡与家庭。一家人围炉共食的场景，对许多人而言是一生中最温馨的时刻。
电影在美食呈现上确有亮点。首道菜春笋炒腊肉，从青禾亲手挖笋、处理，到与腊肉同炒，最后锅气腾腾端上桌，瞬间勾起观众的食欲。此外，擂辣椒皮蛋成为母女情感的纽带，甜酒冲蛋则寓意“把烦恼冲淡，把心事打散”，是外婆给予青禾的家庭温暖。
美食出彩，叙事失衡
尽管《小山河》在题材选择上巧妙地将乡愁与“跟着电影去旅游”、“跟着电影品美食”和“跟着电影去消费”等核心概念打包组合。
但许多观众在观影后表示并未被治愈，反而产生困惑。有观众吐槽：“一蔬一饭把我看饿了，但是剧情把我看懵了”；还有观众认为电影观感如“本就淡淡的汤，硬加了些不合适的调料”。
对此，倪骏分析到，观众感到“饿”说明影片在美食呈现上确有长处，成功吸引了感官；而“懵”则意味着剧情与美食产生割裂，叙事线索不清，人物动机不足。
比如，青禾返乡的理由不够充分，父亲去世、母亲改嫁带来的心结未得到深入体现；乡下生活段落内容过多：创业、两位小伙伴的三角情感关系等情节拥挤；与外婆的互动却显得不咸不淡，仅通过几顿饭、几句话轻轻带过……
“如果影片能更纯粹地聚焦外孙女与外婆的相处时光，以美食实现治愈，或许更能打动观众。如今加入过多元素，破坏了原本宁静的基调，让美食这碗“汤”变了味。”倪骏说。
对标《小森林》，何以失色？
不少观众将《小山河》与日本电影《小森林》系列比较，指出前者放弃了后者的核心叙事理念——美食部分偏少，而感情戏和家庭戏却多而不合理，缺乏意义。
倪骏认为，观众并非反对叙事，而是反对那些与美食主题脱节、质感不匹配的生硬叙事。
《小森林》系列唯美而纯粹，构建了以美食为中心的完整生活哲学。影片中，食物与人物故事、人物关系的发展变化紧密相连。
女主角因在城市无法立足而返乡，为了生存而经营一日三餐，从种地、收割到烹饪、享用，过程完整。人物关系的变化也通过食物自然推进：甜酒吸引来青梅竹马裕太，卷心菜蛋糕让她意识到两人的不合适，共同种植则让理念相近的裕太和纪子走到一起。
而对母亲形象的刻画，则通过圣诞蛋糕的前后呼应，清晰交代了人物性格与母女关系。
与《小森林》通过食物建立人与人之间的联结相比，《小山河》中的美食似乎只是一个被附会的“壳”，没有真正推动人物关系与情节发展。
倪骏认为，一部优秀的治愈系作品，应当“淡而有味”，是经过提炼的生活本真。
只有当美食不再只是被展示炒股票配资，而是成为叙事的内在动力，才能真正实现疗愈人心的力量。
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